Chi siamo

Ricerca e sviluppo

Realizzare un prodotto d’eccellenza è sempre una questione di principio. Con Sanferba, che da oltre 35 anni affianca i professionisti della gelateria e della pasticceria in tutta Italia, raggiungere risultati di alta qualità è oggi più semplice che mai.

Grazie a continui investimenti in ricerca e innovazione, Sanferba offre semilavorati affidabili, costanti e genuini, pensati per rispondere alle esigenze dei professionisti.

Ogni prodotto nasce da una rigorosa selezione delle materie prime e da un attento controllo di ogni fase produttiva: l’unica strada per offrire ai professionisti strumenti ideali con cui dare forma al gusto e all’eccellenza artigianale.

Assistenza e servizi

Sanferba non è solo sinonimo di professionalità nella produzione di semilavorati per gelateria e pasticceria, ma oggi offre anche una gamma completa di servizi pensati per supportare concretamente ogni artigiano del settore.

• Assistenza tecnica e consulenza sul prodotto
• Bilanciamento miscela gelato artigianale
• Rifornimenti settimanali, diretti o in collaborazione con il vostro grossista di fiducia, per ottimizzare la gestione delle scorte e ridurre gli sprechi

Con Sanferba, qualità e competenza si uniscono a un servizio su misura per la vostra attività.